4~7일차에 해당하는 스위치온 다이어트 단계에서는 저탄수화물 일반식이 권장됩니다. 이 시기에 남성이 선택할 수 있는 고기 종류는 주로 단백질이 풍부하면서 지방이 적은 부위를 중심으로 해야 합니다.
허용되는 고기 종류
닭고기: 껍질을 제거한 닭가슴살이 가장 적합합니다. 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮아 다이어트에 매우 유리합니다. 구워 먹거나 삶아서 샐러드에 활용해도 좋습니다.
소고기: 지방이 적은 부위인 안심, 차돌박이, 등심을 선택하세요. 이 고기는 철분이 풍부해 피로 회복에도 도움이 됩니다.
돼지고기: 살코기 위주로 선택하는 것이 좋습니다. 목살이나 등심 부위를 구워서 먹으면 맛있고 건강한 옵션이 됩니다.
생선: 고등어, 삼치와 같은 등푸른 생선은 오메가-3 지방산이 풍부하므로 건강에 도움을 줍니다. 통조림 제품을 선택할 때는 염분을 체크하는 것이 좋습니다.
해산물: 새우, 오징어, 조개 등은 낮은 칼로리와 높은 단백질 함량으로 아주 좋은 선택입니다.
요리 방법
- 고기를 굽거나 찌는 방식이 건강하며, 기름 사용을 최소화하는 것이 좋습니다.
- 다양한 허브와 향신료를 활용하여 맛을 더해보세요.
이 단계에서는 가공된 고기(소시지, 베이컨 등)는 피하고, 싱싱한 고기를 선택하여 건강한 식사를 유지하는 것이 중요합니다. 다양한 요리법을 활용해 단조롭지 않게 즐기는 것도 좋은 방법입니다.
이와 함께 혹시 필요한 영양소 보충을 위해 단백질 쉐이크 같은 제품을 추가해 보는 것도 고려해보세요. 필요한 모든 영양소는 식사를 통해 섭취하는 것이 가장 좋지만, 보충제가 도움이 될 수 있습니다.
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