보쌈은 일단 단백질을 충분히 포함하고 있어 영양가가 높지만, 스위치온 다이어트의 1-3일차에는 몇 가지 점을 고려해야 해요. 이 단계에서 목표는 주로 지방 대사를 시작하고 탄수화물을 제한하는 거거든요.
먼저, 보쌈에는 일반적으로 고기와 함께 쌈채소가 들어가는데, 고기는 좋은 단백질 원천이지만, 보통은 밥이나 밀가루와 함께 제공돼서 탄수화물 섭취가 많아지게 돼요. 그러므로, 보쌈을 먹을 때는 양을 조절하고, 특히 탄수화물이 많이 포함된 쌀밥이나 만두를 피하는 게 중요해요.
대신, 보쌈을 간단히 소량으로 먹고, 생채소와 함께 먹는 것을 추천해요. 예를 들면, 쌈채소에 싸서 먹거나, 오이, 샐러드 등 저탄수화물인 채소를 곁들여 보세요. 이런 방식은 두 가지 장점을 줘요. 단백질 섭취를 유지하면서도 탄수화물 섭취를 최소화할 수 있죠.
또한, 저녁에는 단백질 쉐이크와 섞어 먹는 것도 괜찮아요. 이렇게 하면 필요한 영양소를 충족하고, 몸의 대사 전환을 도와줄 수 있어요.
결론적으로, 소량의 보쌈은 괜찮지만 꼭 채소와 함께, 탄수화물을 피하는 방향으로 식사하는 것이 좋아요!
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