네, 장어는 스위치온 다이어트의 4-7일차에 허용되는 식품 중 하나입니다. 장어는 고단백 식품으로, 좋은 단백질을 공급해 주며 오메가-3 지방산도 풍부합니다. 또한, 식이섬유와 비타민이 많아 영양적으로 가치가 높죠.
장어를 먹을 때는 저염 간장을 사용하여 조리하면 좋습니다. 또한, 다른 채소와 함께 곁들여 먹으면 영양의 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다. 예를 들어, 구운 장어를 양배추나 브로콜리와 함께 먹는 것도 좋은 방법이에요.
하지만 장어는 지방이 다소 많은 음식이기 때문에 적당한 양을 유지하는 것이 중요합니다. 대략 100-150g 정도의 양이면 적당할 것 같아요.
추가적으로 장어를 구매할 때는 신선한 제품을 선택하고, 조리법에 따라 칼로리가 높아질 수 있으니 주의하시면 좋겠습니다. 가끔 장어는 간편하게 먹을 수 있는 제품으로도 판매되니, 상황에 맞게 선택하는 것도 고려해보세요!
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