네, 올리브유는 스위치온 다이어트의 1-3일차에서 허용되는 건강한 지방 중 하나입니다. 올리브유는 단일 불포화 지방이 풍부해 심장 건강에 좋고, 항산화 성분이 많아 염증 완화에도 도움을 줍니다.
하지만, 사용량에는 주의해야 합니다. 1-3일차 동안은 주로 단백질 쉐이크와 채소를 중심으로 식단을 구성하고, 올리브유는 샐러드 드레싱이나 요리에 소량 사용하는 것이 바람직합니다. 일반적인 권장량은 하루 한 두 스푼 정도로, 너무 많은 양을 섭취하면 칼로리 과잉이 발생할 수 있습니다.
또한, 올리브유를 다른 식용유 대신 사용할 수 있으며, 냉압착한 제품을 선택하면 좋은 품질의 오일을 섭취할 수 있습니다. 꼭 사용해야 할 필요는 없지만, 건강한 지방으로서 추가하는 것이 좋습니다!
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