사골국물은 깊고 진한 맛이 나는 재료로, 단백질과 콜라겐이 풍부해 영양 보충에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 스위치온 다이어트의 4-7일차 단계에서는 탄수화물 섭취량 조절이 중요합니다. 사골국물 자체에는 탄수화물이 적지만, 조미료나 기름의 추가 여부에 따라 다를 수 있습니다.
사골국물은 허용되며, 몇 가지 주의사항을 알려드릴게요:
양 조절: 기본적으로 100~200ml 정도 섭취하는 것이 적당할 것 같습니다. 하지만 식사와 함께 섭취한 다른 음식의 칼로리와 영양을 고려해야 합니다.
염도 주의: 국물의 소금 함량이 높지 않도록 주의하세요. 저염간장이나 천연 재료로 만든 국물을 사용할 수 있습니다.
조리 방식: 사골국물은 되도록 통조림보다는 집에서 직접 우려낸 것이 좋습니다. 이렇게 하면 나트륨과 인공 재료를 줄일 수 있습니다.
국물 자체가 영양소 보충에 도움이 되지만, 점심이나 저녁 식사 시 다른 단백질이나 채소와 함께 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 필요하다면 단백질 쉐이크를 포함시켜 영양소를 보충하는 것도 좋은 선택일 수 있습니다!
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