네, 쌈장은 섭취할 수 있지만, 주의가 필요합니다. 스위치온 다이어트의 4-7일차 단계에서는 저탄수화물 식단을 유지하면서도 다양한 음식을 즐길 수 있도록 권장하고 있어요.
쌈장은 일반적으로 양념이 포함되어 있어서 나트륨 함량이 높을 수 있는데, 짠 음식을 과도하게 섭취하는 것은 피해야 합니다. 그러므로, 저염 쌈장이나 자연재료로 만든 쌈장을 선택하는 것이 좋습니다. 조금의 양을 간장 대신 활용하면서 채소와 함께하면 맛도 좋고, 단백질과 함께 균형 잡힌 식사를 만들 수 있습니다.
만약 쌈장을 사용할 계획이시라면, 소량으로 조절하고 다른 허용된 채소와 함께 쌈을 만들어 드셔보세요. 예를 들어, 상추나 깻잎에 단백질(닭고기, 두부 등)을 넣고 소량의 쌈장을 곁들여 드시면 좋은 조합이 될 것입니다.
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