고추장과 된장은 스위치온 다이어트에서 허용되기도 하고 조절이 필요하기도 한 소스입니다. 다만, 판단 기준이 되는 몇 가지 요소가 있어요.
되장: 일반적으로 발효된 된장은 단백질과 여러 가지 유익한 성분을 포함하고 있습니다. 그러나 조미료가 많이 첨가된 단맛이 강한 된장은 피하는 것이 좋습니다. 저염된 제품을 선택한다면 더 건강하게 섭취할 수 있어요.
고추장: 고추장은 설탕과 발효된 고추를 포함하고 있어 상당한 칼로리와 당분을 포함할 수 있습니다. 따라서 사용량에 있어 주의가 필요하며, 허용 가능한 양을 설정해두고 사용하는 것이 좋습니다. 고추장은 소량으로 맛을 조절하는 용도로 사용하세요.
대안: 만약 고추장이나 된장을 사용하고 싶으시다면, 양을 제한하고 다른 저염 소스나 자연 조미료(예: 양파, 마늘, 식초 등)와 조합하여 활용해 보세요.
결론적으로, 적당량의 고추장과 된장은 가능하지만, 귀찮더라도 나의 건강을 우선시하는 차원에서 사용량을 주의 깊게 조절하는 게 중요합니다!
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