네, 소고기를 올리브유에 구워 먹는 것은 좋은 선택이에요! 4-7일차에는 고단백 저탄수화물 식단을 유지하는 게 중요하니까요. 소고기의 경우, 기름기 적고 단백질이 풍부한 부위를 선택하는 것이 좋아요.
추천하는 부위는 다음과 같아요:
- 안심 (Tenderloin): 지방이 적고 부드러우며 단백질이 풍부해 다이어트에 적합합니다.
- 우둔살 (Round): 저지방, 고단백으로 체중 감량에 효과적이에요. 구울 때도 맛이 좋아요.
- 등심 (Sirloin): 적당한 지방과 부드러움을 갖춘 부위로, 맛도 좋고 영양적이기도 합니다.
올리브유는 건강한 지방으로, 소고기와 함께 구워 먹으면 맛과 영양을 모두 챙길 수 있어요. 올리브유에 허브나 마늘을 추가하면 풍미도 더해져서 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다.
단, 조리 시 올리브유의 양을 적당히 조절하여 사용하고, 구울 때는 과하게 익히지 않도록 주의해 주세요. 영양면에서 최적의 선택지입니다!
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