네, 알배추는 먹어도 괜찮아요! 스위치온 다이어트의 1-3일차에는 지방 대사 스위치를 켜는 단계로, 허용된 식품 중심으로 섭취하는 것이 중요합니다. 알배추는 저칼로리 식품으로, 섬유소가 풍부해 배고픔을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 소화에도 좋습니다.
간식으로 먹을 때는 생으로 샐러드처럼 먹거나, 가벼운 찜이나 볶음 요리로 활용해도 좋습니다. 단, 조리할 땐 소금을 최소화하고, 건강한 오일(예: 올리브 오일)을 약간 사용하면 더욱 영양가 있게 즐길 수 있어요.
이 시기에는 채소의 섭취가 정말 중요하니, 알배추 외에도 다양한 색의 채소를 함께 섭취하여 영양 균형을 유지하는 것을 추천합니다. 그리고 프로바이오틱스가 포함된 저당 요구르트나 유산균 제품과 함께 먹으면 장 건강에 더욱 좋습니다!
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