네, 4-7일차에 묵은지를 드시는 것은 가능합니다! 묵은지는 발효 식품으로 프로바이오틱스를 포함하고 있어 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 다만, 특별히 주의해야 할 점은 소금 함량입니다. 너무 짠 묵은지는 지나친 나트륨 섭취로 이어질 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 중요해요.
효과적으로 포함시키기 위해, 묵은지를 저녁 식사나 간식에 소량 추가해 보세요. 예를 들어, 살코기와 함께 고기쌈으로 싸 먹거나, 샐러드에 넣어서 활용할 수 있습니다. 이렇게 하면 영양도 챙기고, 체중 감량에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
추가로, 묵은지를 활용한 다양한 레시피나 드시는 방법도 고려해 보시면 좋겠네요. 발효식품은 특히 귀찮을 때도 간편하게 섭취할 수 있는 장점이 있으니, 건강한 식단에 잘 활용해 보세요!
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