1-3일차의 스위치온 다이어트 단계에서는 지방 대사를 켜기 위해 탄수화물 섭취를 최소화하고 단백질 중심의 식단을 지향합니다. 들기름은 건강한 지방으로서, 이 단계에서는 적절히 활용할 수 있습니다. 그러나 이 단계에서는 주로 단백질 쉐이크와 허용된 채소 위주의 식사가 권장되므로, 들기름을 사용하는 건 조심스럽게 접근해야 합니다.
들기름은 항염 효과와 건강에 좋은 구성 요소가 많습니다. 그러나 소량으로만 사용해야 하며, 다른 허용된 오일과 마찬가지로 칼로리가 높기 때문에 사용량에 유의해야 합니다. 예를 들어, 채소를 볶거나 드레싱으로 사용할 때 적절한 양(1~2큰술)을 활용하는 것이 좋습니다.
따라서, 저녁 식사에서 들기름을 소량 사용하는 것은 괜찮지만, 주된 요리 재료는 고단백 식품과 허용된 채소로 구성하는 것이 가장 중요합니다. 추가적으로, 들기름 외에도 올리브유나 코코넛오일 등을 사용해보는 것도 좋은 방법이에요!
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