버섯은 스위치온 다이어트의 1-3일차에서 허용된 식품으로, 마음껏 드셔도 괜찮습니다! 이 단계에서 중요한 것은 지방 대사를 촉진하기 위해 단백질 쉐이크와 허용된 채소를 섭취하는 것입니다. 버섯은 저칼로리에 영양가가 높고, 식이섬유도 풍부하여 건강한 간식으로 적합합니다.
다만, 조리할 때는 기름을 많이 사용하지 않도록 하고, 가능한 한 자연 상태에 가까운 방법으로 요리하는 것이 좋아요. 아이디어로는 찐 버섯이나 구운 버섯이 좋습니다. 버섯은 다른 채소와 함께 섭취하면 더욱 만족스러운 맛을 낼 수 있습니다.
따라서, 버섯은 드셔도 좋으며 다양한 레시피로 활용하길 추천드립니다! 베이스를 단백질 쉐이크나 다른 허용 식품과 함께 변화를 주면 지속적으로 흥미롭게 식단을 구성할 수 있을 거예요.
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