두부는 스위치온 다이어트 초기 단계인 1-3일차에 허용되는 식품 중 하나입니다. 간단히 말씀드리자면, 두부는 단백질 함량이 높고 낮은 탄수화물로 영양가 있는 옵션이에요.
하지만 참기름은 고지방 식품으로, 칼로리가 높기 때문에 주의가 필요합니다. 초기 단계에서는 지방 섭취를 최소화하려고 하므로 참기름을 과다하게 사용하지 않는 것이 좋습니다. 일반적으로는 소량 사용하는 것은 괜찮지만, 정말 필요한 경우에만 사용하는 것이 바람직해요.
대신 두부를 다양한 허브나 저염간장과 함께 즐기는 것도 좋습니다. 혹은 올리브 오일이나 코코넛 오일 같은 건강한 기름을 소량 활용하는 것도 한 방법이에요. 이렇게 하면 담백하면서도 다양한 맛을 즐길 수 있어요!
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