스위치온 다이어트 4-7일차에 접어들면서 저당 토마토 페이스트를 섭취하는 것은 가능합니다. 이 단계에서는 저탄수화물 일반식으로 전환하는 과정이기 때문에, 적당량으로 사용하면 좋습니다.
토마토는 항산화 물질인 리코펜이 풍부해 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있고, 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있어 영양가가 높습니다. 그러나 가공된 페이스트의 경우에는 과도한 첨가물이나 설탕이 포함될 수 있으니, 제품의 성분표를 꼭 확인해야 합니다. 특히, '무가당'이거나 '설탕 없음'으로 표기된 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
사용 방법은 파스타 소스, 스프, 샐러드 드레싱 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 예를 들어, 닭고기나 해산물 요리에 더해 영양가 높은 식사를 즐길 수 있습니다.
이와 함께, 토마토 페이스트를 활용하고 싶다면, 자연적인 저당 식품을 사용하는 것도 고려해보세요. 이는 단순한 당분 사용을 피하면서도 맛을 낼 수 있는 방법입니다.
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