스위치온 다이어트의 기본 원칙을 고려할 때, 쌀로 만든 디저트는 다소 조심할 필요가 있습니다. 쌀은 탄수화물의 주요 공급원이며, 특히 정제된 쌀이 들어간 디저트는 당분이 높아 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다.
다이어트 초기 단계에서는 탄수화물 섭취를 줄이는 것이 중요한데, 그 이유는 지방 대사 모드로 전환하기 위해서입니다. 쌀로 만든 디저트가 당분이나 밀가루, 설탕이 포함되어 있다면 피하는 것이 좋습니다.
대신 쌀이 아닌 다른 저탄수화물 대체 식품이나 허용되는 재료로 만든 건강한 디저트를 고려하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 아몬드 가루나 코코넛 가루로 만든 디저트가 대안이 될 수 있으며, 단백질 쉐이크와 함께 섭취하면 더 좋은 조합이 될 것입니다.
일반적인 쌀 디저트를 꼭 먹고 싶다면, 적은 양을 선택하고, 식사와 함께 섭취하여 혈당이 급격히 오르지 않도록 하는 방법도 고려해볼 수 있습니다. 최종적으로는 자신의 신체 반응을 살펴보는 것이 가장 중요하니, 신중하게 선택하세요!
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