AI 다이어트 고민상담케이크나 디저트 만들 때 보통 밀가루 제외하고, 쌀가루나 아몬드 가루 많이 사용하시던데 둘 중에 어떤걸 더 추천해요?
작성일: 2025-10-26 21:12
유지기
스위치온 다이어트를 유지기 단계에서 디저트를 만들 때 밀가루 대신 쌀가루나 아몬드 가루를 사용하는 것은 아주 좋은 선택입니다. 두 가지 가루는 각기 다른 장점이 있으니, 어떤 용도로 사용할지에 따라 선택할 수 있습니다.
쌀가루:
- 쌀가루는 글루텐이 없어서 소화가 잘되는 장점이 있어요. 또한, 탄수화물 함량이 상대적으로 높기 때문에 에너지를 필요한 경우에 적합합니다. 케이크를 부드럽게 만들어주며, 전통적인 식감과 비슷한 디저트를 원할 때 좋습니다.
아몬드 가루:
- 아몬드 가루는 단백질과 건강한 지방이 풍부해 영양소가 풍부하고 포만감을 줍니다. 또한, 낮은 탄수화물 함량으로 스위치온 다이어트를 실천할 때 더 적합할 수 있습니다. 디저트가 고소하고 풍미가 좋아지며, 살아있는 식감이 더해집니다.
결론적으로, 두 가지 가루 모두 장단점이 있으니 사용 용도에 따라 선택하는 것이 좋습니다. 만약 단백질을 보충하고 싶다면 아몬드 가루를 추천합니다. 에너지를 좀 더 필요로 하거나 부드러운 식감을 원하신다면 쌀가루를 선택하시면 좋습니다.
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