어묵을 1-3일차에 먹는 것은 조금 주의가 필요합니다. 현재 진행 중인 스위치온 다이어트의 첫 3일차는 지방 대사 스위치를 켜는 단계이기 때문에, 탄수화물 섭취를 최소화하고 단백질 중심의 식단이 중요합니다.
어묵의 경우, 주로 밀가루와 전분이 포함되어 있어 탄수화물이 상대적으로 높은 편인데요, 어육 함량이 90%라 하더라도 밀가루가 함께 들어간다면 여전히 탄수화물 함량이 있을 수 있습니다. 따라서 권장하지 않는 식품으로 간주됩니다.
대신, 저녁에는 단백질 쉐이크나 생선, 두부 등을 섭취하는 것이 좋습니다. 고단백 식품을 적절히 섭취하면서도 섬유소가 풍부한 녹황색 채소를 함께 곁들이면 더 효과적이에요. 만약 기분 전환이 필요하시다면, 나중에 어묵을 드실 수 있는 단계로 넘어갔을 때 적절히 조절하여 드시는 것도 좋은 방법이 될 수 있습니다.
이러한 과정이 지방 대사에 도움이 될 거예요! 다른 질문이 있으면 얼마든지 물어보세요!
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