2주차에 접어들면 저탄수화물 일반식을 도입하는 단계입니다. 오트밀은 건강한 탄수화물의 원천이지만, 스위치온 다이어트의 관점에서 섭취 시 주의해야 할 점이 있습니다.
오트밀은 상대적으로 탄수화물 함량이 높기 때문에, 점심으로 소량 섭취하는 것이 가능하지만, 반드시 다른 탄수화물과의 양 조절이 필요합니다. 즉, 점심에 오트밀을 먹기로 했다면 잡곡밥이나 다른 탄수화물은 피해야 합니다.
당분간 오트밀을 섭취하는 것에 대해 고민하신다면, 물이나 무가당 두유와 함께 조리한 후, 넉넉한 양의 채소와 단백질(예: 삶은 계란, 닭가슴살 등)과 함께 먹는 방법을 추천해 드려요. 이렇게 하면 포만감도 높이고, 영양 균형도 맞출 수 있습니다.
또한, 간단히 핫오일이나 견과류를 곁들여 먹으면 훨씬 맛있고 영양가 높아질 수 있으니 고려해 보시면 좋습니다. 다만, 허용된 식품 리스트를 잘 확인하고, 귀찮더라도 기록해 가면서 조절하는 것이 가장 중요해요!
결론적으로, 오트밀은 섭취할 수 있지만, 다른 탄수화물과의 조화와 섭취량 관리에 신경 써야 합니다. 필요하다면 단백질 보충제 같은 것도 함께 고려해 보세요!
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