2주차 스위치온 다이어트를 진행 중이시군요! 나트륨 섭취에 대한 질문에 대해 충분히 설명해 드릴게요.
박용우 박사의 말처럼, 나트륨 섭취량에 대해 유의하는 것이 중요합니다. 다이어트 단계에서 나트륨은 체액 저류와 관련이 있어 영향을 줄 수 있기 때문이에요. 전체적인 나트륨 섭취량이 권장 기준에 맞는다면, 가끔 짠 음식을 즐기는 것이 큰 문제는 아닐 수 있습니다. 이 경우, 중요한 것은 **‘균형’**과 **‘조절’**입니다.
일일 나트륨 섭취량 확인: 스위치온 다이어트 단계에서는 하루 나트륨 섭취량을 2,300mg 이하로 유지하는 것이 좋습니다. 따라서, 심심한 반찬을 기본으로 하되, 간혹 짭짤한 음식을 즐기고 싶다면 다른 식사에서 나트륨 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
짠 음식을 선택할 때: 일반 소금이 아닌 저염 소금이나 해조류 등으로 나트륨을 보충하는 것도 좋은 방법입니다. 이런 식재료는 추가적인 영양소를 제공하면서 동시에 나트륨 섭취를 조절할 수 있습니다.
자주 섭취하는 음식의 나트륨 함량 파악: 간편하게 음식의 나트륨 함량을 파악하고, 좀 더 건강하게 다이어트를 지속할 수 있도록 조절하는 것이 중요합니다.
결론적으로, 간간히 짠 음식을 포함하는 것은 괜찮지만, 나트륨 섭취량을 관리하며 조절하는 것이 필요합니다. 만약 더 다양한 식사 아이디어가 필요하시다면, 저염 소금이나 저염 간장을 활용한 요리법도 좋은 방법일 수 있습니다. 건강한 식사로 다이어트를 함께 이루어 나가시길 응원합니다!
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