1주차 스위치온 다이어트에서는 기본적으로 지방 대사를 활성화하기 위해 고단백 식단을 따르는 것이 중요합니다. 하지만 주의해야 할 점은 허용되는 고기 종류와 조리 방법입니다.
오리고기는 단백질 함량이 높지만, 기름기가 많아 다이어트 초기 단계에서는 권장되지 않습니다. 특히 1주차에는 저지방 단백질을 섭취하는 것이 좋으며, 대신 닭 가슴살이나 생선 같은 지방이 적은 단백질을 선택하는 것이 바람직합니다.
이 시점에서는 단백질 쉐이크와 함께 녹황색 채소, 두부, 무가당 플레인 요구르트 등의 허용 식품을 섭취하며 몸이 지방을 에너지원으로 전환하는 데 집중해야 합니다. 만약 오리고기를 꼭 먹고 싶다면, 매우 적은 양으로 조리하여 다른 저지방 식품과 함께 균형을 맞춰 보시는 것도 한 방법입니다.
결론적으로, 오리고기는 1주차 다이어트 규칙을 엄격히 따르시면 피하는 것이 더 좋습니다. 단백질 섭취를 위해 단백질 보충제나 조리 방법을 조절한 육류 섭취가 더 효과적일 것입니다.
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