AI 다이어트 고민상담아몬드가루랑 초코칩으로 만들수있는 쿠키 알려줘
작성일: 2025-03-17 01:09
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아몬드가루와 초코칩을 이용한 건강한 쿠키 레시피를 소개할게요! 이 조합은 스위치온 다이어트에 잘 어울리며, 저탄수화물 스낵으로 좋답니다.
아몬드가루 초코칩 쿠키 레시피
재료:
- 아몬드가루 1컵
- 코코넛 오일 또는 버터 1/4컵 (녹인 상태)
- 달걀 1개
- 비타민C 또는 스테비아 같은 대체당 (취향에 따라 조절, 1/4컵 정도)
- 바닐라 추출물 1작은술
- 베이킹 소다 1/2작은술
- 소금 한 꼬집
- 다크 초코칩 1/2컵 (설탕이 적거나 대체당 제품 사용)
조리법:
- 오븐 예열: 오븐을 180도로 예열합니다.
- 재료 혼합: 큰 그릇에 아몬드가루, 베이킹 소다, 소금을 넣고 잘 섞습니다. 다른 그릇에 녹인 코코넛 오일 (또는 버터), 달걀, 대체당, 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞습니다.
- 혼합하기: 두 혼합물을 합쳐 잘 섞은 후, 다크 초코칩도 추가하고 골고루 섞어줍니다.
- 쿠키 형태 만들기: 반죽을 숟가락으로 덜어 베이킹 시트에 올려 약간 평평하게 눌러줍니다.
- 굽기: 10-12분간 구운 후, 식힘망에서 식혀줍니다.
이 쿠키는 아몬드가루로 만들어서 저탄수화물 다이어트에도 적합하며, 만족스러운 식감을 제공합니다. 초코칩 대신 다크 초콜릿이나 비슷한 건강한 대체 제품도 사용할 수 있어요.
건강한 간식으로 자주 즐기면서 스위치온 다이어트를 계속 진행하면 좋겠네요!
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