2주차 단계에서는 간헐적 단식과 인슐린 저항성을 개선하는 것이 핵심입니다. 멸치액젓과 물엿은 두 가지 모두 다이어트 맥락에서 주의가 필요한 식품입니다.
멸치액젓: 기본적으로 저염식 다이어트를 지향하고 있기 때문에, 간은 최소화해야 해요. 멸치액젓은 염분이 높은 편이므로 너무 많이 사용하지 않는 것이 좋습니다. 요리에 소량 사용해 맛을 낼 수는 있지만, 가급적 다른 저염 조미료로 대체하는 것이 더 바람직합니다.
물엿: 물엿은 설탕이 포함되어 있어 혈당을 급격하게 올릴 수 있습니다. 특히 탄수화물을 제한하는 이 단계에서는 가급적 피해야 할 식품입니다. 대신, 식사에 자연적인 단맛을 원할 경우 과일이나 초콜릿 대체재와 같은 건강한 옵션을 고려해 보는 것이 좋습니다.
멸치볶음을 드셨다면, 같이 섭취한 다른 채소나 단백질과의 조화를 신경쓰세요. 건강한 지방을 포함한다면 더 좋겠어요! 요리를 할 때는 필요에 따라 양파, 마늘 등을 활용해 맛을 내는 방법도 좋습니다.
일관된 식단을 유지하고 영양 균형을 고려하는 것이 중요하니, 나머지 식사에서는 저염, 저당 면에 신경 써 주세요. 필요 시, 저염 간장이나 허브를 사용해 보세요.😊
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