1-3일차는 지방 대사를 전환하는 초기 단계로, 주로 단백질 섭취에 중점을 두고 탄수화물을 극도로 제한하는 시기입니다. 스트링 치즈는 단백질이 풍부하고, 소량의 지방을 포함하고 있어 간식으로는 적당할 수 있습니다.
하지만 스위치온 다이어트의 초기 단계에서는 가능한 한 순수 단백질 쉐이크로 식사를 대체하고, 탄수화물이 거의 없는 저칼로리 식단을 유지하는 것이 가장 중요해요. 저지방 샤푸토 스트링 치즈의 경우, 소량으로는 괜찮지만, 하루 섭취량에 따라 탄수화물이 추가될 수 있기 때문에, 주의가 필요합니다.
1일차 점심으로 쉐이크를 섭취했다면, 스트링 치즈는 간식으로 허용될 수 있지만 수치를 고려해 너무 많이 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 대신, 식사 사이에 허용된 채소나 유산균과 함께하면 더욱 좋은 조합이 될 수 있어요!
만약 스트링 치즈가 너무 망설여진다면, 일반적인 단백질 쉐이크처럼 단순하고 순수한 형태의 단백질을 선호하는 것도 추천드립니다.
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