우삼겹 샤브샤브는 지방 함량이 높은 부위이기 때문에, 스위치온 다이어트의 2주차에서는 조심해야 합니다. 이 단계에서는 저탄수화물 식단을 유지하면서 건강한 단백질 공급원에 초점을 맞추는 것이 중요해요.
우삼겹은 단백질 공급이 가능하지만, 포화지방이 많아서 자주 섭취하는 것은 추천하지 않아요. 대신, 기름기가 적고 단백질 함량이 높은 다른 육류, 예를 들어 연두부, 피부를 뺀 닭가슴살, 또는 등푸른 생선을 선택하는 것이 더 바람직할 수 있습니다.
다만, 가끔 소량으로 특별히 즐기고 싶다면, 전체 일반식으로 균형을 맞추는 것이 좋습니다. 야채를 많이 포함시키고, 기름기 있는 부분은 최소화해 보세요. 또한 샤브샤브 국물은 칼로리와 나트륨이 높은 소금이나 조미료를 피하는 것이 좋습니다.
마지막으로, 단백질 쉐이크와 유산균 같은 보조제가 도움이 될 수 있으니 참고해 보세요! 체중 감량과 대사 개선이 목적이라면, 전체 음식의 질과 양을 조절하는 것이 중요해요.
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