샤브샤브는 다이어트 중 특히 좋은 선택이 될 수 있는 음식이에요! 2주차에서는 주로 저탄수화물 일반식을 중심으로 진행하지만, 샤브샤브는 저탄수화물 식단에 잘 어울리는 식사죠.
샤브샤브에서 중요한 점은 아래와 같아요:
단백질 중심: 고기(특히 소고기, 돼지고기)와 해산물을 사용하면 단백질을 충분히 섭취할 수 있습니다. 고기와 함께 야채도 많이 넣어 영양의 다양성을 높이는 것이 좋아요.
간 변형: 샤브샤브 육수에 소금이나 인스턴트 조미료 대신, 저염간장이나 허브, 미소 등을 사용하면 건강을 유지하면서 맛을 더할 수 있습니다.
탄수화물 조절: 일반적으로 샤브샤브에는 면류가 들어가는데, 이 부분은 생략하거나 적게 섭취하는 것이 좋아요. 대신 많이 담궈서 먹는 야채와 단백질에 집중해 보세요.
전반적으로 샤브샤브는 조리법이 건강하면서도 재미있는 식사이니, 적절히 활용하면 좋겠습니다. 샤브샤브 육수를 만들 때 무가당 두유나 미소를 시도해 보는 것도 새로운 맛을 더해줄 수 있어요.
이렇게 챙긴 식단이면 좋은 선택이 될 것입니다! 필요하다면 단백질 보충제를 함께 고려해 보는 것도 좋겠죠. 자연스러운 일상의 한 끼로 스위치온 다이어트를 지켜나가세요!
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