네, 2주차에 샤브샤브를 즐기는 것은 아주 좋은 선택이에요! 2주차는 저탄수화물 일반식을 섭취하는 단계이므로, 야채와 고기 위주 식사가 잘 맞습니다. 샤브샤브는 다양한 채소와 단백질을 소량으로 쉽게 섭취할 수 있는 훌륭한 방법이죠.
야채와 고기
- 허용되는 야채: 배추, 미나리, 버섯, 시금치, 청경채 등 섬유소와 영양이 풍부한 채소를 선택하세요.
- 고기: 소고기, 닭고기, 돼지고기 등 저지방 부위를 추천합니다. 특히 살코기 위주로 선택하는 게 좋아요.
소스 선택
소스의 경우, 조심해야할 부분이 있어요. 일반적인 양념장 (간장이나 고추장) 대신 저염 간장을 소량 사용하는 것이 좋습니다. 굴소스나 참깨 소스 또한 활용할 수 있지만, 당분이 적은 제품을 선택해야 해요. 소스를 너무 많이 사용하면 칼로리가 올라갈 수 있으니 주의하세요!
추가 팁
- 소스 없이 즐기는 것도 좋고, 간단히 레몬즙이나 식초로 간을 맞추면 신선한 맛을 더할 수 있어요.
- 물을 충분히 마시고, 가능한 한 저염식으로 조리한 재료를 중심으로 구성하세요.
샤브샤브를 통해 건강하게 식사하시길 바라며, 계속해서 몸의 변화를 느껴보세요! 필요한 경우, 저염 소스와 같은 다양한 제품을 고려하는 것도 좋습니다.
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