저녁 무탄수화물 식단에서는 일반적으로 소금 섭취에 대해 주의하는 것이 좋습니다. 소금을 포함한 조미료나 간장 등의 염분은 인체에 수분 저류를 유도할 수 있어, 체지방 감량과 대사에 부정적인 영향을 줄 수 있기 때문이에요.
그렇지만, 소금을 전혀 섭취하지 않는 것은 의미가 없기도 합니다. 약간의 소금은 필수적인 미네랄을 보충해 줄 수 있으니, 가능하다면 저염식으로 식사에 소금을 소량 사용하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 허브나 향신료로 맛을 내는 방법도 좋아요. 이러한 조리법은 건강을 유지하면서 맛을 더할 수 있는 좋은 대안입니다.
따라서 저녁 무탄수 식단에서 소금을 필요 최소한으로 섭취하는 것이 좋으며, 대체로 가능한 한 염분을 줄이는 것이 바람직합니다. 식사에 풍미를 더하기 위해 천연 허브나 향신료를 사용하는 것도 좋은 방법일 것입니다.
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