네, 참기름은 스위치온 다이어트에서 허용되는 식품 중 하나입니다. 4-7일차에는 저탄수화물 일반식으로 잡곡밥과 단백질 위주 식사를 하면 되니, 참기름을 적절히 활용하면 좋습니다.
참기름은 건강에 유익한 지방산을 포함하고 있으며, 식사에 풍미를 더해주고 영양소 흡수도 도울 수 있습니다. 특히 샐러드나 야채 볶음 등에 소량 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. 다만, 기름이므로 양 조절이 중요합니다. 하루에 한 두 스푼 정도로 유지하는 것이 좋습니다.
참고로, 고지방의 식품이 아니라면 다른 식물성 기름, 예를 들어 올리브오일보다는 다소 높은 비율로 먹을 수 있습니다. 다만, 사용한 기름의 총량을 고려해 식사 전체 평균 칼로리를 잘 조절해야 합니다.
결론적으로, 참기름은 적당량 섭취하여 건강을 챙기는 데 도움을 줄 수 있는 좋은 선택입니다!
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