1-3일차의 스위치온 다이어트 단계에서는 지방 대사를 시작하는 중요한 시기로, 탄수화물 섭취를 매우 제한해야 합니다. 팟타이에는 일반적으로 면이 포함되어 있어 탄수화물이 많기 때문에, 이 시기에 적합하지 않습니다. 대신, 닭고기를 사용하더라도 면 대신 다른 저탄수화물 옵션을 선택하는 것이 좋습니다.
예를 들어, 닭고기를 볶아 채소(브로콜리, 피망, 당근 등)와 함께 조리하면 더 좋습니다. 기름은 올리브 오일이나 코코넛 오일을 사용하고, 향신료로 간을 하면 맛있게 즐길 수 있어요. 이렇게 하면 단백질과 영양소를 충분히 섭취하면서도 다이어트를 적절히 유지할 수 있습니다.
추가적으로, 단백질 보충제나 유산균 같은 건강 보조제를 함께 고려하여 영양소를 보충하는 것도 좋은 선택입니다. 이러한 제품들은 간편하게 섭취할 수 있어 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
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