샤브샤브 죽은 4-7일차인 지금 섭취해도 괜찮습니다. 샤브샤브는 주로 저렴한 단백질인 고기와 채소가 포함되어 있기 때문에 건강에도 좋고, 다른 조리 방법에 비해 칼로리도 상대적으로 낮아요.
점심에 죽을 먹는다면 가능한 한 기본 재료인 야채와 단백질을 충분히 활용하고, 추가로 넣는 양념은 지나치게 매운 소스보다는 간단한 간장을 추천해요. 기름이 많이 들어간 소스는 피하세요.
만약 더 포만감을 원하신다면, 죽에 두부나 버섯 같은 재료를 추가하면 영양소도 보충되고 좋습니다. 다만, 지나치게 많이 먹지 않도록 양 조절은 해주세요.
그리고 스위치온 다이어트에 따라 필요할 경우 영양제를 추가해 보충해도 좋습니다. 예를 들어, 프로바이오틱스나 비타민C를 사용하는 것도 좋은 선택지 중 하나일 수 있어요. 무엇보다도 건강한 식단을 유지하는 것이 중요하니까, 점심식사 후 조금 걸어서 소화를 돕는 것도 잊지 마세요!
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