갈비살 400g은 상당한 양이에요. 스위치온 다이어트의 2주차에서는 인슐린 저항성을 개선하고 지방을 보다 효과적으로 태우기 위해 저탄수화물, 단백질 위주의 식사를 권장하고 있죠. 갈비살은 단백질을 공급해주지만, 포화지방 또한 많이 포함되어 있어요.
첫째, 양에 대한 조절이 필요합니다. 일반적으로 단백질은 한 끼에 100g 정도가 적당하다고 알려져 있어요. 400g은 체중 조절과 건강한 대사가 목표인 다이어트에는 다소 과한 양이 될 수 있죠.
둘째, 식사 후의 느낌도 고려해보세요. 너무 무겁거나 소화가 잘 안 된다면, 몸에 부담이 될 수 있어요. 식사 이후에는 가벼운 유산소 운동이나 걷기를 통해 소화과정을 도와주는 것도 좋습니다.
셋째, 탄수화물 섭취를 점검하세요. 잠재적으로 탄수화물 섭취가 부족할 수 있으니, 채소나 건강한 고구마 같은 저탄수화물 사이드와 함께 섭취하는 것도 고려해보세요.
갈비살을 자주 섭취하게 된다면, 저염 간장이나 시판 소스를 활용해 간을 조절하거나, 다른 단백질 원료인 생선이나 닭고기로 다양화를 시도해보는 것도 좋습니다. 너무 염려하지 않으셔도 되지만, 다음부터는 양 조절을 통해 건강하게 이어가는 것이 좋습니다!
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