2주차는 간헐적 단식과 인슐린 저항성 개선을 목표로 하는 중요한 시기입니다. 이 단계에서 떡볶이는 섭취를 피하는 것이 가장 좋습니다. 떡볶이에 들어가는 떡은 주로 밀가루로 만들어져 있어 탄수화물 함량이 높고, 당분이 많아 인슐린 수치를 급격히 올릴 수 있습니다.
대신 저탄수화물 식단을 유지하는 것이 중요하므로, 단백질 위주의 저염식 식사를 권장합니다. 예를 들어, 닭가슴살이나 두부를 활용한 요리, 여러 채소와 함께 섭취할 수 있는 샐러드 등이 좋은 대안이 될 수 있어요.
떡볶이가 너무 먹고 싶다면, 밀가루 사용을 줄인 저탄수화물 대체식인 오이 또는 채소 스틱과 함께 저염 소스를 사용하는 방법도 고려해 볼 수 있습니다.
이러한 조언들이 도움이 되었기를 바라며, 다이어트를 진행하는 동안 건강에도 유의하시길 바랍니다!
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