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AI 다이어트 고민상담닭가슴살 조리법 알려줘

작성일: 2025-01-17 13:28

닭가슴살은 스위치온 다이어트에서 매우 유용한 단백질 공급원입니다. 아래는 간단하고 건강한 닭가슴살 조리법입니다.

1. 구운 닭가슴살

재료:

  • 닭가슴살 200g
  • 올리브 오일 1큰술
  • 소금, 후추, 허브 (타임, 로즈마리 등) 적당량

조리법:

  1. 닭가슴살을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.
  2. 올리브 오일, 소금, 후추, 허브를 섞어 마리네이드 소스를 만듭니다.
  3. 닭가슴살에 소스를 바르고 30분 정도 재워둡니다.
  4. 오븐을 200도로 예열한 후, 닭가슴살을 오븐에 넣고 20-25분간 구워줍니다. 중간에 한 번 뒤집어 주세요.
  5. 다 구워지면 꺼내서 5분 정도 휴지시킨 후 썰어 제공합니다.

2. 닭가슴살 샐러드

재료:

  • 구운 닭가슴살 100g
  • 샐러드 채소 (상추, 시금치, 방울토마토 등) 적당량
  • 올리브 오일 1큰술
  • 레몬즙 1큰술
  • 소금, 후추

조리법:

  1. 구운 닭가슴살을 얇게 썰어 준비합니다.
  2. 샐러드 채소를 씻고 그릇에 담습니다.
  3. 닭가슴살을 채소 위에 올리고, 올리브 오일과 레몬즙을 뿌립니다.
  4. 소금과 후추로 간을 맞춘 후 잘 섞어 제공합니다.

이 두 가지 조리법은 간단하면서도 영양가가 높아 스위치온 다이어트에 적합합니다. 필요에 따라 다양한 채소나 허브를 추가하여 맛을 변형할 수 있습니다. 추가로 궁금한 점이 있으면 언제든지 질문해 주세요!

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