2주차 단계에서는 저탄수화물 일반식 식사가 허용되니, 대패 돼지 목살을 이용한 제육볶음을 조리하는 것이 가능합니다. 하지만 몇 가지 주의사항과 팁을 제공해드릴게요!
재료: 고추가루와 스테비아는 허용됩니다. 간장도 소량 사용하면 괜찮지만, 소금 함량이 높은 간장은 조절하는 것이 좋습니다. 올리브유는 건강한 지방으로 적절히 사용하는 것을 추천합니다.
요리 방법: 고기를 볶기 전에 고기가 덜 기름지도록 데쳐서 준비하면 좋습니다. 그리고 볶을 때 채소 (예: 양파, 피망, 애호박 등)를 추가하면 더 nutritious하고 섬유질도 섭취할 수 있어서 좋습니다.
탄수화물: 면이나 밥과 함께 먹지 않고, 단순한 채소와 함께 조합하여 저탄수화물로 유지해주세요.
포션: 적당한 양으로 조절하여 먹는 것이 중요합니다. 일반적으로 들어가는 고기량보다 조금 줄여서 조절하면 도움이 될 거예요.
이런 형태의 제육볶음은 2주차 식단과 잘 맞아떨어지니, 잘 준비해 드셔보세요! 다만, 다이어트를 보조하는 영양제나 단백질 쉐이크 등을 함께 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것도 도움이 될 수 있습니다.
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