저탄수식 단계에서는 수육과 김치, 열무물김치를 섭취하셔도 괜찮습니다. 수육은 좋은 단백질 공급원이자 포만감을 주어 다이어트에 도움됩니다. 김치와 열무물김치는 발효 음식으로 소화 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.
다만, 탄수화물이 아예 없는 상태는 대부분의 사람에게 어렵고 지속 가능성이 떨어질 수 있습니다. 간단한 탄수화물 보충으로 잡곡밥을 반 공기 정도 포함하는 것을 고려해보세요. 이렇게 하면 지속적인 에너지를 공급받으면서도 저탄수화물의 효과를 유지할 수 있습니다.
만약 완전히 탄수화물을 피하고 싶으시다면, 퀴노아나 콩류 등의 저탄수화물 대체 식품을 이용해도 좋습니다. 이러한 대안이 있다면 선택의 폭이 더 넓어질 거예요!
결론적으로, 수육과 김치만으로도 식사를 구성할 수 있지만, 밥을 조금 섭취하거나 저탄수화물 대체 식품을 고려하여 에너지를 보충하는 것이 더 바람직합니다.
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