스위치온 다이어트를 진행 중이시군요! 2주차는 인슐린 저항성을 개선하고 저탄수화물 일반식을 도입하는 단계이므로, 식사에서 단백질의 양을 적절히 맞추는 것이 중요합니다.
소고기를 포함한 단백질 식품은 주로 식사의 30-50%를 차지하도록 구성하는 것이 이상적입니다. 일반적으로 식사당 소고기는 100-150g 정도가 적당합니다. 이 양은 단백질 요구량과 개인의 체중에 따라 조정할 수 있습니다.
소고기는 저지방 부위를 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 안심이나 등심 부위를 추천합니다. 샤브샤브나 구이 형태로 조리하면 더욱 부드럽고 소화가 잘되니 참고해 주세요.
식사와 함께 채소를 골고루 섭취하는 것도 잊지 마세요! 고기와 함께 샐러드나 구운 야채를 더하면 영양소의 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다. 필요하다면 단백질 보충제로 단백질 쉐이크를 고려하는 것도 좋은 방법입니다.
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