2주차에 들어서면 식이조절과 간헐적 단식을 통해 인슐린 저항성을 개선하는 것이 핵심이에요. 점심 외식 메뉴로는 저탄수화물 일반식이 적합하니 몇 가지 아이디어를 드릴게요!
그릴드 치킨 샐러드: 신선한 채소와 함께 구운 닭가슴살을 추가하면 단백질을 보충하고 영양가 높은 식사를 즐길 수 있습니다. 드레싱은 올리브유와 레몬즙을 활용해 가볍게 조절하세요.
해산물 비빔밥: 현미밥 대신 콜리플라워 라이스를 사용하면 칼로리를 줄이면서도 식사를 풍부하게 즐길 수 있습니다. 각종 해산물과 채소를 곁들이면 건강에도 좋고 맛도 좋아요.
닭고기 또는 생선 조림: 간장 베이스의 소스에 조리된 닭고기나 생선 요리는 단백질을 충분히 섭취할 수 있고, 저장된 채소와 함께 하면 풍미를 더할 수 있습니다.
단백질 쉐이크와 허브티: 점심 대용으로 충분히 포만감을 주는 단백질 쉐이크와 저당 허브차를 선택하면，가벼우면서도 영양 가득한 외식을 즐길 수 있어요.
식당에서 선택할 때는 조리 방식에 따라(튀김보다는 구이나 찜), 첨가되는 소스나 양념의 상태를 눈여겨보세요. 추가적으로, 단백질 보충제를 활용하는 것도 고려할 수 있으니 상황에 맞게 잘 활용해 보세요!
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