AI 다이어트 고민상담비빔밥 먹어도 되나요?

2주차 이른바 ‘간헐적 단식과 인슐린 저항성 개선’ 단계에서는 저탄수화물 일반식이 가장 적합합니다. 비빔밥은 영양가가 있지만, 주로 밥을 기본으로 하여 탄수화물 함량이 높아 저탄수화물 식단과는 맞지 않을 수 있어요.

대신, 비빔밥의 성분을 다양하게 조절해보는 것이 좋아요. 예를 들어, 잡곡밥이나 현미밥을 반 공기 양으로 줄이고, 대신 단백질이 풍부한 재료(닭고기, 두부, 계란 등)를 추가하며, 채소도 많이 포함시키면 더 건강한 선택이 될 수 있습니다. 이럴 경우 비빔밥을 한 끼로 저탄수화물 식단과 부합하게 조정할 수 있어요.

또한, 드레싱이나 소스를 가급적 설탕이 없는 저염식으로 선택하는 것이 좋고, 고추장 대신 저당소스나 간장으로 대체해보세요.

비빔밥을 먹고 싶다면 이런 방법을 통해 구성해보는 것도 좋은 아이디어일 수 있어요. 필요 시 단백질 쉐이크나 유산균 등의 보충제를 함께 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것도 고려해보세요!

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