저녁에 외식하게 되셨군요! 2주차에 접어들면 저탄수화물 일반식 위주로 식사하는 것이 기본 원칙인데요, 목살 구이는 가능합니다.
목살은 단백질도 풍부하고 맛있지만, 포화지방 함량이 상대적으로 높을 수 있어요. 그러므로 양을 조절하는 것이 중요합니다. 한덩이로 적당히 즐기되, 함께 먹는 반찬에서 채소를 많이 섭취하면 좋습니다. 예를 들어, 구운 채소나 샐러드와 함께 먹으면 영양의 균형도 맞출 수 있어요.
식사 후에는 물, 허브차 등을 마셔서 수분 섭취를 잊지 않도록 하세요. 그리고 신경 써야 할 점은 소금과 양념이 가급적 적은 것을 선택하는 겁니다. 짠 음식은 체수분 보유를 촉진할 수 있으니, 저염식 요리를 주문하는 것이 좋습니다.
목살과 잘 어울리는 오리엔탈 소스 대신, 간장소스(저염)나 혹은 마늘소스를 사용하는 것도 좋은 방법입니다. 이렇게 하면 좀 더 건강한 저녁을 즐길 수 있을 거예요!
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