바질페스토는 기본적으로 올리브 오일, 바질, 치즈, 잣 등으로 만들어져 있어 맛있고 영양가가 높지만, 스위치온 다이어트 초기 단계인 1-3일차 동안에는 주의가 필요합니다.
이 시기에는 주로 단백질 쉐이크를 섭취하고 탄수화물 섭취를 최소화하는 것이 중요합니다. 바질페스토 자체는 탄수화물 함량이 낮지만, 사용하는 재료에 따라 열량과 지방 함량이 높을 수 있습니다. 따라서 제한적으로 사용하더라도 양을 소량(1~2 티스푼 정도)으로 조절하는 것이 좋습니다.
여기에, 단백질과 함께 섭취할 수 있는 저탄수화물 야채인 아보카도나 샐러드를 곁들이면 더 효과적입니다. 무가당 플레인 요구르트를 추가하는 것도 좋은 방법이죠!
바질페스토를 사용하고 싶다면, 향을 더해줄 수 있는 좋은 선택지 중 하나로 고려해 보세요. 하지만 주의 깊게 양을 조절해 나가면서 식단을 유지하는 것이 가장 중요합니다.
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