통밀빵은 스위치온 다이어트에서 금기 식품으로 분류됩니다. 그 이유는 밀가루 음식이 혈당을 빠르게 높이고, 글루텐이 체내에서 염증을 유발할 수 있기 때문입니다. 특히 다이어트 중에는 밀가루 음식의 섭취를 피하는 것이 권장됩니다.
3주차에 들어서면서 허용되는 식품이 늘어나긴 하지만, 여전히 밀가루 제품은 제한되어 있습니다. 대신 단백질과 저탄수화물 식단을 유지하는 것이 중요하니, 통밀빵 대신 다른 대체 식품을 고려해보시는 것이 좋습니다. 예를 들어, 채소와 단백질 위주의 식사를 하거나, 저탄수화물 대체 식품을 선택하는 것이 도움이 될 것입니다.
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