네, 청국장은 두 종류의 중요한 장점을 제공합니다. 첫째, 청국장은 고단백 식품으로 단백질 섭취에 도움이 돼요. 둘째, 발효 과정 덕분에 유산균이 풍부하여 장 건강을 지원하고 소화에도 도움을 줍니다.
2주차 단계에서는 주로 저탄수화물 식사와 단백질 중심의 식사가 중요하므로, 청국장을 포함하는 것이 괜찮습니다. 특히 점심에 탄수화물 대신 단백질과 채소를 포함하여 균형 잡힌 식사를 할 수 있기 때문에 청국장을 선택할 수 있습니다. 다만, 청국장은 소화가 힘들 경우도 있으니, 처음 시도하는 경우에는 적은 양부터 시작하는 게 좋습니다.
또한, 청국장과 함께 채소를 곁들여 식감이나 영양소의 다양성을 높여주는 것도 좋은 방법입니다. 예를 들어, 청국장을 샐러드에 섞거나 미소된장국처럼 활용하는 것도 가능합니다.
마지막으로, 청국장이 특정 제품으로 제공되는 경우도 있는데, 해로운 첨가물이나 소금이 많이 들어간 제품은 피하고, 가능한 한 자연 상태에 가까운 청국장을 선택하는 것이 좋습니다. 이렇게 해서 스위치온 다이어트를 병행하면서 건강한 식단을 유지해 보세요!
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