생연어는 스위치온 다이어트의 초기 단계인 1-3일차에는 권장되지 않습니다. 이 시기는 지방 대사를 활성화하기 위해 탄수화물을 최소화하고, 체내 지방 연소 모드를 전환하는 것이 목표입니다.
생연어는 단백질의 좋은 공급원으로 해산물의 건강한 지방을 포함하고 있지만, 주요 식사 내용이 아닌 허용된 간식으로 여겨질 수 있습니다. 이 단계에서는 단백질 쉐이크를 주식으로 삼고, 허용되는 채소나 두부, 무가당 플레인 요구르트를 간식으로 섭취하는 것이 좋습니다.
그러나 다이어트를 진행하면서 간혹 생연어를 간단한 간식이나 추가적인 단백질 공급원으로 고려할 수는 있지만, 반드시 다른 주요 식사들과 균형을 이루어야 합니다. 예를 들면, 찜이나 구운 연어 대신 생연어를 가끔 활용할 수 있겠죠. 단, 위생과 안전을 항상 고려해야 하며, 만약 생연어를 선택한다면 신선하고 품질이 좋은 제품을 고르는 것이 필요합니다.
따라서 이 시기에는 주로 권장 식품에 집중하고, 필요한 경우 단백질 쉐이크와 채소 섭취를 통해 영양을 균형있게 유지하는 것이 중요합니다. 필요하다면 단백질 보충제로 단백질 쉐이크를 활용하는 것도 좋은 전략입니다.
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