4-7일차에 점심으로 간편하게 요리할 수 있는 메뉴를 추천드릴게요! 이 시기에는 저탄수화물 식사를 중심으로 하여 단백질을 충분히 보충하는 것이 중요합니다. 아래 몇 가지 아이디어를 참고해보세요.
1. 퀴노아와 닭가슴살 샐러드
- 재료: 삶은 퀴노아, 구운 닭가슴살, 신선한 채소(혼합샐러드, 방울토마토, 오이 등), 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추.
- 조리법: 퀴노아를 익힌 후, 구운 닭가슴살을 잘게 찢어 채소와 함께 섞습니다. 올리브 오일과 레몬즙으로 드레싱을 만들어 따라주면 됩니다. 신선한 허브를 추가하면 더욱 풍미가 좋아요!
2. 두부 스테이크
- 재료: 두부, 간장, 마늘, 생강, 후추, 쌈채소.
- 조리법: 두부를 두껍게 썰어 팬에 구운 후, 간장, 다진 마늘, 생강으로 만든 소스를 뿌려주세요. 쌈채소와 함께 먹으면 맛있고 든든한 한끼가 됩니다.
3. 스팀 브로콜리와 연어
- 재료: 연어 필레, 브로콜리, 레몬, 소금, 후추.
- 조리법: 브로콜리를 찐 후, 연어는 팬에 올리브 오일을 두르고 구워줍니다. 레몬즙을 뿌려 기름지지 않게 맛을 더할 수 있어요.
4. 해산물 샐러드
- 재료: 삶은 새우, 조개 등 해산물, 아보카도, 채소, 올리브 오일, 식초.
- 조리법: 해산물을 살짝 데쳐서 아보카도와 섞고, 올리브 오일과 식초로 드레싱해 주세요.
각 옵션 모두 빠르고 간편하며 영양이 풍부한 요리입니다. 필요 시, 단백질 보충제가 고민된다면, 요리에 추가하는 방법도 고려해보세요. 이렇게 다양한 메뉴를 통해 점심을 간편하고 맛있게 즐길 수 있을 거예요!
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