4-7일차는 스위치온 다이어트의 적응기 단계로, 저탄수화물 일반식을 점심에 도입하는 중요한 시기입니다. 카레라이스는 보통 탄수화물과 지방이 많이 포함되어 있으므로 신중하게 접근해야 합니다.
카레라이스 섭취에 대한 조언:
밥의 양: 잡곡밥 반 공기 정도가 적당합니다. 전체 식사의 탄수화물 비중을 관리해야 하므로, 이 양을 넘어가지 않도록 주의합니다.
카레: 카레 소스는 일반적으로 기름과 설탕이 포함되어 있어 다이어트 중에 섭취할 때는 저염, 저당 레시피로 조리된 것을 선택하거나, 그러한 제품을 구매하는 것이 좋습니다. 자가 제작 시 야채와 단백질 위주로 만들어야 해요.
부가재료: 카레에 추가할 수 있는 단백질 공급원으로는 닭가슴살, 두부 또는 해산물을 추천합니다. 야채도 충분히 포함시켜 영양을 보완하세요. 브로콜리, 당근, 호박 등을 활용하면 좋습니다.
양념 주의: 카레를 만들 때 짠 소스나 설탕이 많이 들어간 제품은 피하고, 허브나 향신료로 맛을 낼 수 있도록 합니다.
결론: 카레라이스는 저염 저당의 조리 방법을 사용하고, 잡곡밥 반 공기 정도로 조절하여 섭취하면 허용됩니다. 그러나 식사는 전체 식단에서 균형 있게 구성되어야 하므로, 다른 반찬이나 추가적인 야채도 고려하여 영양을 보충해주세요. 필요 시 저염 간장이나 무가당 코코넛 밀크 등을 이용해 색다른 맛을 내는 방법도 있습니다!
이런 접근법으로 건강한 식사를 하면서 다이어트를 이어가는 데 도움이 될 거예요!
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