3주차에 접어드셨군요! 뼈해장국은 일반적으로 맛있고 영양가 있는 음식이지만, 몇 가지 고려할 점이 있습니다.
먼저, 뼈해장국은 주로 고기와 뼈로 끓여 만든 국물 요리이기 때문에 단백질 함량이 높고 칼슘과 미네랄이 풍부합니다. 이렇게 좋은 영양소가 있지만, 주의해야 할 부분은 나트륨 함량입니다. 국물에 들어간 소금과 조미료가 많으면 나트륨 섭취가 증가할 수 있으니, 염분이 적은 집에서 만든 버전을 골라 드시는 것이 좋습니다.
3주차는 간헐적 단식을 통해 대사 유연성을 높이는 단계입니다. 일반적으로 무탄수화물 단백질 위주의 식단을 유지해야 하므로 뼈해장국을 드실 때는 탄수화물(예: 밥, 국수 등)을 함께 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
결론적으로, 뼈해장국은 저염 저탄수화물 버전으로 조리한 경우 적당히 드시는 것이 괜찮습니다. 만약 특별한 간을 추가해야 한다면, 저는 빼고 순수한 국물과 고기만 드시는 것을 추천해 드려요! 필요하다면 저염 미소장이나 저염 간장을 사용하여 풍미를 더하는 것도 좋습니다.
이런 식사도 스위치온 다이어트의 목표를 지키면서 맛있고 영양가가 높게 즐길 수 있는 방법이니 참고하시길 바랍니다!
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