1-3일차 진행 중이시군요! 이 단계는 지방 대사를 켜기 위해 탄수화물 섭취를 최소화하는 것이 중요합니다. 식사 시 간장 사용에 대해 설명드리자면, 간장은 소량 사용할 수 있지만, 조심해야 할 점이 있습니다.
간장에는 나트륨이 포함되어 있어 짠맛이 강하고, 체액 저류를 유발할 수 있습니다. 다이어트 첫 단계이니만큼 소금 섭취는 최소화하는 것이 목표입니다. 만약 간장을 사용하신다면, 저염 간장을 추천드리고, 가능한 적은 양으로 조절해 주세요.
간장의 맛이 필요하다면, 허브나 향신료(예: 마늘, 후추, 식초 등)로 대체해도 좋습니다. 이렇게 하면 짠맛을 피하면서도 다양한 풍미를 더할 수 있습니다. 식사에 들어간 재료가 허용된 것인지 항상 체크하고, 간장도 필요할 때 적절히 활용해 보세요!
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