1-3일차 스위치온 다이어트 단계에서는 탄수화물 섭취를 최소화하여 지방 대사를 촉진하는 것이 목표입니다. 따라서, 일반적으로 파스타는 탄수화물이 많이 포함되어 있어 피하는 것이 좋습니다. 토마토, 마늘, 양배추, 오일은 허용 식품으로 좋지만, 파스타는 탄수화물 함량이 높아 섭취를 권장하지 않습니다.
대신, 같은 재료로 다른 요리를 만들어볼 수 있습니다. 예를 들어, 양배추를 채 썰어 마늘과 함께 볶고, 신선한 토마토 소스를 만들어 저지방 단백질인 닭가슴살이나 두부를 추가할 수 있습니다. 이는 저탄수화물 식사를 유지하면서 영양을 충분히 섭취할 수 있는 방법입니다.
혹시나 저녁식사 때 특별한 변화를 주고 싶다면, 저도 추천할 수 있는 단백질 쉐이크 같은 보충제를 활용해도 좋습니다. 이렇게 하면 충분한 단백질과 영양을 섭취할 수 있어 더 건강한 선택이 될 것입니다. 계속해서 허용된 재료들을 활용해 다양한 조리법을 시도해 보세요!
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