부라타 치즈는 크리미한 맛과 부드러운 식감이 매력적인 식품이지만, 스위치온 다이어트의 초기 단계인 1-3일차에는 몇 가지 고려해야 할 점이 있습니다.
1-3일차는 지방 대사를 전환하는 중요한 단계로, 주로 단백질 쉐이크와 저탄수화물 식사가 중심이 됩니다. 이 시기에는 탄수화물 섭취를 최소화하고, 주로 단백질과 건강한 지방을 섭취하는 것이 좋습니다.
부라타 치즈는 고지방 유제품으로, 단백질도 포함되어 있지만, 기본적으로 탄수화물 함량이 적지 않습니다. 따라서 이 시기에는 가급적 섭취를 피하는 것이 권장됩니다.
대신, 저탄수화물 식사를 원하신다면 두부, 생선, 혹은 가벼운 단백질 쉐이크와 같은 대체식품을 고려하시는 것이 좋습니다. 또한, 허용된 채소와 함께 간단한 샐러드를 만들어 드시면 더욱 좋습니다.
결론적으로, 부라타 치즈는 너무 많은 탄수화물을 포함할 수 있으므로 이번 주차에는 다른 단백질원으로 대체하는 것이 좋습니다. 차후 단계에서는 허용량에 맞춰 섭취할 수 있으니, 조금만 더 참아주시길 바랍니다!
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