네, 보리밥은 스위치온 다이어트 단계에서 일정 부분 허용됩니다! 4주차에서는 저탄수화물 식단을 유지하면서도 적절한 양의 복합 탄수화물 섭취가 가능합니다. 보리밥은 섬유질과 영양소가 풍부해서 건강한 선택이에요. 특히, 기존의 흰쌀밥에 비해 혈당 지수가 낮아 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
하지만 섭취량이 중요해요. 잡곡밥으로 반 공기 이하로 조절하면서 단백질과 채소를 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 보리밥 위에 grilled chicken이나 삶은 달걀을 올리고, 브로콜리나 시금치와 함께 드시면 균형 잡힌 식사가 될 거예요.
추가로, 보리밥을 먹고 나서 물을 충분히 마시는 것도 잊지 마세요. 수분 섭취는 몸의 대사에도 긍정적인 영향을 줍니다. 전체적인 식단 관리를 잘 하시면서 보리밥을 적절히 포함해 보세요!
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